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[大評] 。如何挑選。
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★有機認證字號
有機農糧入字號請參考中標
★商品特色
純的薑黃粉有美妙的金黃色和辛辣的、特別的芳香。薑黃的味道與薑和胡椒類似。是東印度人烹調咖喱料理時不可缺少的香料,薑黃同時被使用於準備芥末醬、醃黃瓜、沙拉醬、蛋料理和米料理中。
★食譜分享: 金黃香料飯 (四人份):
材料:
米? 2杯?
絞肉? 2兩(吃素者可用洋菇代替)
有機薑黃粉 ?2茶匙
有機香菜葉? 1大匙
有機蒔蘿碎片? 少許
有機黑胡椒粗粉? 少許
天然海鹽? 2小匙
洋蔥? 1/4顆切丁
蔬菜油或奶油 1小匙
作法:
1.將米洗淨後加二杯水放入電鍋中。
2.除蔬菜油外將其他材料放入鍋中攪拌均勻。
3.加入蔬菜油略拌一下即可按下煮飯鈕。起鍋便是香噴噴的一鍋金黃香料飯。
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廠商名稱:保灃國際股份有限公司
廠商電話:02-86951186
地址:新北市汐止區康寧街151號7樓
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食品業者登錄字號為:F-128178040-00000-3- ◆主商品:有機薑黃粉(45g)
◆商品成份:有機薑黃
◆重量:45g/瓶
◆保存期限:3年
◆產地:美國 - 現購【大福手作】富貴雙拼2件組(古早味大封肉+紅棗枸杞雞湯) 年菜菜單
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以上圖文引用東森購物網站