又到了每一年入秋最重要的節日,*中秋節*中國人的四大節日之一,
每逢有節日,最不可缺的重頭戲就是─送禮(中國人是禮儀之邦嗎),而
中秋節最具代表性的最佳送禮選擇就是-月餅禮盒,每年我們都為了要選
送哪一家的月餅禮盒而傷腦筋?

《漢坊餅藝》幸福滋味的Secret

要有傳統,又要有創新,送禮又要大方,最重要的是要好吃,食材用料
要讓人安心,要符合以上條件才是我們要的中秋送禮的最佳選擇!!!

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以及那我的最愛綠豆椪就是它了別無選擇!!!

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中秋節的習俗除了吃柚子、月餅之外,還有一個重要的活動-那就是賞月啦!!
唉!!不是啦!!是一邊賞月一邊烤肉這才是最正宗的中秋之夜!!!

每到中秋是家家戶戶團圓的日子,這時最好的活動就是大家一起『烤肉』啦!!!

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想輕鬆一下就可準備好烤肉食材的媽媽,我想台北濱江都可一次解決你們的煩惱,
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屏東泰武佳興部落卡邦在部落開設工作室,希望能夠把木雕技藝傳承給更多青年。記者林良齊/攝影 分享 facebook 屏東泰武佳興卡邦國中畢業便去就讀軍校,服役7年後因脊椎受傷而退伍,回到部落後,也向當地木雕師傅學習木雕,後來遇到木雕人才的「斷層」因而在部落開設工作室,希望能夠把木雕技藝傳承給更多青年。屏東泰武佳興村人口不到千人,但卻擁有許多聞名全台的木雕師傅出身於此地,但因為人口外移的緣故,讓原本家家戶戶都會的木雕技能,到如今只剩下4戶還有木雕技藝,而其中卡邦就是其中1戶。卡邦說,從小就看到許多長輩在製作木雕,小時候的目標並不是成為木雕家,國中畢業後便就讀軍校,開始了10年的軍旅生涯,「最後還當到士官長」,但卻因過度運動導致脊椎受傷因而退伍,回到部落後便向部落木雕家高富村、賴和順等人學習,在28歲那年整個家族出現木雕技藝的斷層,亟需pulima(排灣族語,指手藝精湛之人)的出現,因此他也開設工作室,就開設到現在。卡邦表示,其實佳興部落的木雕技藝在日據時期便受到鳥居龍藏的注意,甚至派人到部落指導木雕技藝,「工具也從一片刀片變成雕刻刀」,也讓當地的木雕比起其他部落更為精巧,就這樣流傳近百年,現在他是第六代傳人。「原本家家戶戶都有木雕家」,最多的時候曾經有上千人,卡邦說,由於人口外移十分嚴重,當地留下來的年輕人所剩無幾,願意傳承的人更少,目前全村僅剩下4戶還有在傳承木藝,他也到學校去指導木雕,甚至開設免費課程,希望更多人來上課、認識木雕
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